Aldo廚房是當(dāng)?shù)氐谝粋�(gè)竹建筑，概念由Aldo Landwher提出，他之前是一名雕塑家和珠寶設(shè)計(jì)師，設(shè)計(jì)了位于巴厘島，由John Hardy創(chuàng)辦的綠色學(xué)校（Green School），Aldo廚房也啟發(fā)了綠色學(xué)校的行政中心，“學(xué)校之心”（The Heart of School）的設(shè)計(jì)，后者將前者的螺旋形狀重復(fù)了3次，保持類似的比例和概念。

Aldo廚房原先被設(shè)計(jì)為一個(gè)餐廳，現(xiàn)在被用于IBUKU建筑事務(wù)所的總部辦公室，強(qiáng)調(diào)了竹結(jié)構(gòu)的多元與耐久性。IBUKU的資深建筑師Defit Wijaya表示設(shè)計(jì)靈感來源于蝸牛的形狀，呈螺旋形而沒有任何直角。建筑為三層樓，有一個(gè)大型中心塔，自然光可以通過塔頂進(jìn)入，塔內(nèi)設(shè)排氣煙囪，服務(wù)位于底樓中心的廚房。

由于當(dāng)?shù)氐臍夂蜓谉岢睗�，建筑整體沒有封閉的墻，同時(shí)地板使用通透的竹子，層與層之間通風(fēng)良好。建筑寬大的屋檐也防止雨水進(jìn)入室內(nèi)。

建筑結(jié)構(gòu)主要采用麻竹（Dendrocalamus Asper），當(dāng)?shù)胤Q為Petung，可用長度達(dá)18米。竹柱沿螺旋形等距排列，支撐屋頂?shù)牧河芍行乃�呈放射狀伸出�?/span>

項(xiàng)目信息

建筑師：IBUKU

地址：Sibang Kaja, Abiansemal, Badung Regency, Bali, 印度尼西亞

委托人：Green School

場地面積：45000

建筑面積：500.0 平方米

項(xiàng)目年份：2007

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