混凝土在出攪拌機(jī)的混凝土在5-10分鐘失去滾動(dòng)性，發(fā)硬，半小時(shí)內(nèi)完全失去流動(dòng)性，勉強(qiáng)成型后發(fā)現(xiàn)大量蜂窩麻面，混凝土變硬后強(qiáng)度降低，這種現(xiàn)象便為假凝現(xiàn)象。

在水泥漿中，假凝在十分鐘內(nèi)產(chǎn)生，并使水泥在15分鐘后變硬，使用佛石膏時(shí)變硬更快；三乙醇胺用量超標(biāo)，致初凝過(guò)短；水泥初凝不合格；拌合物溫度過(guò)高；速凝劑產(chǎn)量過(guò)大。

對(duì)于常發(fā)生假凝的水泥，可以試用羥基羧酸鹽，醚類(lèi)和二甘醇等緩凝劑，此類(lèi)緩凝劑不會(huì)引發(fā)硬石膏等溶解度降低，相反會(huì)使其增高；采用先加水拌合混凝土，稍后過(guò)1-2分鐘再加入緩凝劑的措施，可以避免假凝的發(fā)生；更換復(fù)合外加劑品種或要求生產(chǎn)廠家調(diào)整組分；更換水泥用量1-2%的無(wú)水硫酸鈉；更換水泥品種或批號(hào)；降低拌合物水溫，這樣才能控制混凝土出現(xiàn)假凝的情況。